真空变频滚揉机 300L酱牛肉摔打腌制机

我公司生产的滚揉机性能稳定，外观漂亮大气上档次，内部设计合理有内涵，是您加工肉制品的可以选择。变频滚揉机，真空滚揉机厂家整机采用优质不锈钢制做而成，框架结实耐用。提高滚筒在运转过程的稳定性。滚筒两端采用一次性旋压风头焊接而成。不仅增加设备的耐用性更加大了内部空间。整机设备设计合理，衔接紧凑，噪音小，性能高，使用寿命长。拌料尺采用V型封闭焊接设计，有效的减少产品在滚揉过程中的破坏性，更便于设备的清洗，真正的达到了卫生清洗无死角。
滚揉机是利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍作用。滚揉机是一款成熟，故障率低的肉食加工设备，适合各种肉制品入味的快速吸收。滚揉机不仅入味快，更提高肉制品的品质，提高产品的出成率。
滚揉机分为：真空滚揉机 自动吸料滚揉机 自动出料滚揉机 间歇式滚揉机 变频滚揉机 液压滚揉机
滚揉机操作规程：
1.	开机前查看各紧固件是否有松动现象，有松动现象是不得开机。
2.	检查驱动链条松紧应适中，必要时可通过升降减速机安装法进行调整。
3.	查看气路系统密封状态：盖上筒盖，并拧紧压盖旋柄，然后启动真空泵，抽真空至-0.08pa然后关闭真空泵，隔半小时后再观察。若真空表针维持在原来位置不变则说明，系统密封良好，否则说明有漏气现象，则需进一步检查。
4.	启动驱动电机时，滚筒应运转平稳，无明显晃动，撞击，或有异常噪音，调节调速旋柄式，滚筒的转速应能实现连续的升降，无中途停顿或跳跃。
5.	加料式打开筒盖，往筒内加入适量原料肉块，然后盖上筒盖，并拧紧压盖旋转。
6.	将机架内伸出的连在真空管上的铜制块装凹接头，插入筒盖上的凸接头，然后启动真空泵，抽真空至-0.08-0.09mpa后，然后关闭真空泵拔下块装接头，此时，应外部大气压的作用，筒盖下压后，如压盖旋柄有松动的话，可继续将其拧紧
7.	在使用期内应注意保持机器的整洁，在工作停顿期应对滚筒内外做一次清洗。
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